年(nián)俗其實就(jiù)是(shì)過年(ni€¶☆án)的(de)習(xí)俗，過年(nián)是(shì)我國(guó) ‍≥最盛大(dà)、最熱(rè)鬧的(de)古老(lǎo)傳統節₽↓✘€日(rì)，是(shì)集祈福攘災、歡慶娛樂( ₽yuè)和(hé)飲食為(wèi)一(yī)體(t↔βǐ)的(de)民(mín)俗大(dà)節，凝聚著(zhe)中華文(wén)明( ☆míng)的(de)傳統文(wén)化(hφ↔uà)精華，已有(yǒu)4000多(duō₽λ♠)年(nián)的(de)曆史。年(nián)俗是∞ ★(shì)有(yǒu)著(zhe)悠久的(de)曆史和(hé)豐富♦ 的(de)社會(huì)文(wén)化(huà)內(nèi)涵中★✔Ω國(guó)文(wén)化(huà)，是(shì)∑™©♥集中展現(xiàn)傳統文(wén)化(huà)的(de)節日(Ω→rì)。中國(guó)傳統的(de)民(mín)族、民(mín)俗文&α(wén)化(huà)得(de)以集中的(de)展示和(hé)表現(xiàλ ®₹n)，已形成了(le)一(yī)些(xiē)較為(wèi)固定的(de)習(↕ ₹xí)俗，年(nián)俗在發展及傳承中，不(bù)斷形成并凝結γλ×了(le)中國(guó)人(rén)特有(yǒu)的(de)倫理 ±(lǐ)情感。

民(mín)間(jiān)傳統意義上(shàng)的(de)春節是(sh≈$σì)指從(cóng)臘月(yuè)二十三或二十四的(π♠de)祭竈，一(yī)直到(dào)正月(yuè)十五。傳↔÷®₹統年(nián)俗裡(lǐ)，人(rén)們在過年(nián)期間(jiλ≠♠ān)阖家(jiā)團圓、訪親探友(yǒu)，要(yào)進行(xí¥δng)祭竈、守歲、拜年(nián)、祭神、祭祖、除舊(ji✘₹₽ù)布新、迎禧接福、祈求豐年(nián)、逛廟會(huì)、做(zuò)各種好♣∑®>(hǎo)吃(chī)的(de)等種種風(fēn☆‌g)俗活動，以各種方式來(lái)期盼來(γδε→lái)年(nián)的(de)好(hǎo)運，活動豐富多(duō)彩且帶有→₩(yǒu)濃郁的(de)民(mín)族特色。包含著(zhe)人( αrén)們對(duì)自(zì)然的(de)敬重，對(duì↔ γΩ)未來(lái)美(měi)好(hǎo)生(shēngβ₹♥)活的(de)祝福和(hé)祈禱。

《湖(hú)湘年(nián)俗》系列21幅作(zuò)品是(shì)在¥"邵陽本地(dì)生(shēng)産的(de)±≠±國(guó)家(jiā)級非物(wù)質文(₽∏™≥wén)化(huà)遺産——灘頭手工(gōng)抄上(s♥λhàng)進行(xíng)烙繪，采用(yòng)非遺傳統技(jì)​" 藝項目——寶慶烙畫(huà)的(de)表現(xiàn)∞'形式，展現(xiàn)出湖(hú)湘地(dì)區(qū)的(de)年(niá©¥λn)俗，通(tōng)過圖文(wén)并σα∞​茂的(de)方式，更方便人(rén)們記住些δ​₹✘(xiē)年(nián)俗，讓更多(duō)年(←$♣nián)輕人(rén)熟悉湖(hú)湘傳統文←‌​≥(wén)化(huà)。

蒸酒

過年(nián)前湖(hú)湘很(hěn)多(duō)地(dì)方♣£都(dōu)有(yǒu)蒸酒應節的(de)習(xí)俗，基本<↑↑∞上(shàng)家(jiā)家(jiā)戶戶都(dōαββ↕u)會(huì)蒸米酒，是(shì)必備的(de)年(nián)貨之一(♦↕£§yī)，蒸酒除了(le)有(yǒu)歲稔年(nián)δ♦±£豐的(de)寓意外(wài)，也(yě)是(shì)對(duì)一(ε‍εyī)年(nián)辛勤勞作(zuò)的(de)犒賞。節日(r§§≈ ì)期間(jiān)親友(yǒu)共聚，其樂(yuè)融 →©融地(dì)喝(hē)幾杯自(zì)己蒸的(de) ÷&酒，是(shì)最佳的(de)親情溝通(tōng)方式，而有(yǒu)了(l≥∞£e)燒酒的(de)助興，人(rén)們的(de)節日(rì)餐桌上(γ&→shàng)，也(yě)就(jiù)此增添了(le)許多(d↓✘§uō)的(de)笑(xiào)聲和(hé)歡樂(yuè)，是(shì)☆®湖(hú)湘年(nián)俗文(wén)化(huà)的(de)重要(yà∞$≥o)組成部分(fēn)。燒酒蒸好(hǎo)之後，農(nóng®≤)曆新年(nián)的(de)幕布，也(yě)在人™δ♣(rén)們的(de)精心籌備下(xià)被徐徐地(d< γ₽ì)拉開(kāi)了(le)。

辦年(nián)貨

一(yī)進入臘月(yuè)，大(dà)家(jiā)就✘↓(jiù)開(kāi)始辦年(nián)£≠€​貨。過年(nián)是(shì)件(jiàn)大(dà)事(shì→₽)，要(yào)買很(hěn)多(duō)東(dōng♦&)西(xī)，吃(chī)的(de)、用(<÷£yòng)的(de)、穿的(de)、耍的(de)、供的(d±‌"™e)等等。市(shì)場(chǎng)裡(lǐ)人(rén)≤ 們摩肩接踵，手提大(dà)袋小(xiǎo)袋，紅(hóng)±±火(huǒ)又(yòu)熱(rè)鬧。

剃頭

年(nián)前剃頭意為(wèi)“從(cóng)頭開(kāi)>♣₩×始”，寄托著(zhe)人(rén)們對(duì)新一(yī)年(♠≠✔nián)的(de)希望和(hé)期待，因此在除£ $♠夕前大(dà)人(rén)小(xiǎo)孩都(dōu)去(qù)剃頭，Ω→₽“有(yǒu)錢(qián)沒錢(qián)，剃頭π♥•過年(nián)”。

幹塘

幹塘曾經是(shì)湖(hú)湘農(nóng)村β™≈×(cūn)年(nián)前一(yī)項大(dà)事(shì)情。幹塘時(s≤♣> hí)将塘中的(de)水(shuǐ)抽幹，∏ ‍然後把塘裡(lǐ)的(de)大(dà)魚小(xiǎo)魚全部抓> 出來(lái)。池塘周圍全都(dōu)站(zhàn<&✘)滿了(le)看(kàn)熱(rè)鬧的(de↕§±)人(rén)，一(yī)起分(fēn)享豐收的( β∞§de)喜悅。

祭竈神

臘月(yuè)二十四在湖(hú)湘民(mín)間(jiān)稱過小(xiǎo¥±)年(nián)，這(zhè)一(yī)天的(de)主要(yào)活動是↔≥'(shì)祭竈神，寄托了(le)人(rén)們迎祥納福的(de)美(≤₩měi)好(hǎo)願望。過小(xiǎo★♥​α)年(nián)家(jiā)家(jiā)戶戶​±‍都(dōu)備辦好(hǎo)酒好(hǎo)菜，是(shε≠φì)過大(dà)年(nián)的(de)預演。

掃房(fáng)子(zǐ)、洗澡

掃塵是(shì)傳統習(xí)俗，年(niá€ n)前打掃房(fáng)子(zǐ)、洗澡，其用(yòng)意是(shσΩ↓¥ì)把一(yī)切“晦氣”都(dōu)掃出門(mén)γ∏去(qù)，蘊含了(le)人(rén)們“辭舊(jiù)迎新”的 ✔(de)美(měi)好(hǎo)期盼。

打豆腐

臘月(yuè)二十五，湖(hú)湘農(nóng)村&↑↓(cūn)有(yǒu)打豆腐過年(nián)的(de)習(xí)俗，視(s"​hì)家(jiā)境狀況，各家(jiā)一(yī)般都(dōu↕±)要(yào)準備兩至三桌，才能(néng)滿足過年(nián)需¥'λ§要(yào)。

殺年(nián)豬

農(nóng)村(cūn)臘月(yuè)二十六七“殺年(δ nián)豬”，主人(rén)家(jiā)事(αβ≤≥shì)先請(qǐng)好(hǎo)殺豬匠(jiàng)，還(h✘δ↕ái)要(yào)幾位勁大(dà)的(de)鄰∏σπε居幫忙，春節就(jiù)這(zhè)樣紅(hóng)紅(hón¶↕g)火(huǒ)火(huǒ)地(dì)來(lái)到(dào)了(∏‍le)千家(jiā)萬戶。

打糍粑

“二十八，打糍粑”是(shì)湖(hú)湘迎春的(de)傳統年(ni∏✔án)俗，是(shì)力氣活、技(jì)術(shù)活₽≈，熱(rè)乎乎的(de)糍粑是(shì)難忘€δ"的(de)美(měi)味，濃濃的(de)人(rén)情味和(h≥☆é)年(nián)俗混在一(yī)起，更是(shì)₩ 兒(ér)時(shí)難忘的(de)記憶。

貼春聯

除夕的(de)上(shàng)午，湖(hú)湘大(dà&∏≥≠)地(dì)家(jiā)家(jiā)戶戶都(dōu)會(huì)×∏在大(dà)門(mén)上(shàng)貼 $✘$上(shàng)大(dà)紅(hóng)春聯，辭舊(jiù)迎新，增加喜慶的©↑(de)節日(rì)氣氛。

祭祖

大(dà)年(nián)三十吃(chī)飯前要(yào)先祭拜祖宗，在堂←≈™§屋神龛上(shàng)擺上(shàng)祭品，燃上≥​(shàng)兩枝紅(hóng)燭、三柱清香，燒化(hu "à)紙(zhǐ)錢(qián)，作(zuò)揖打拱，寄✔<≥托後輩的(de)思念，祈求祖先保佑和(hé)庇護。•♥↕♥

團圓飯

團圓飯是(shì)一(yī)年(nián‍§)中最豐盛、最隆重的(de)一(yī)頓飯π♣♥<，全家(jiā)團聚圍桌吃(chī)年(nián)飯，蒸全雞、肉丸子(zǐ)、¥≈蛋餃等都(dōu)是(shì)平時(shí)難得(de)吃(chī)到(>σ≠dào)的(de)，餐桌上(shàng)必須有φ♣(yǒu)魚，魚頭魚尾不(bù)能(néng)吃('©•chī)，以寓“有(yǒu)剩有(yǒu)餘”之意。

守歲

吃(chī)過年(nián)夜飯後，全家≤★®​(jiā)圍坐(zuò)爐旁閑聊守歲，同時(shí)架鍋炒花(huā)生¶β (shēng)、瓜子(zǐ)。燈燭通(tōng)宵€↓不(bù)滅，象征照(zhào)跑邪瘟病疫。守歲是(shì)人(rén)<±∞™們對(duì)新年(nián)的(de)美(σ™měi)好(hǎo)期望。

穿新衣、壓歲錢(qián)

小(xiǎo)時(shí)候我們總期盼過<∏↑₽年(nián)，因為(wèi)過年(nián)有(y'≤×₩ǒu)漂亮(liàng)的(de)新衣服穿，還(hái)有(y↓↓δǒu)壓歲錢(qián)，這(zhè)個(gè)時(shí)候是(shì)最ε→←∞幸福的(de)時(shí)刻，是(shì)我們對(duìδ♦)于過年(nián)最美(měi)好(hǎo)的(de)回憶ααε♠。

放(fàng)鞭炮

新的(de)一(yī)年(nián)到(dào)來(lái)之際§←，家(jiā)家(jiā)戶戶開(kāi)門(mén)的(de)第一(y¥∏$ ī)件(jiàn)事(shì)就(jiù)是(shì)放(fàn&≠≈×g)鞭炮，以哔哔叭叭的(de)鞭炮聲除舊(jiù)迎新。過年(nián)放₽×(fàng)鞭炮是(shì)我們兒(ér)時(shí)最→≥開(kāi)心最過瘾的(de)事(shì)情。

拜年(nián)

大(dà)年(nián)初一(yī)上(shàng)午，都(dōu)要₹π(yào)出門(mén)拜年(nián)。先拜家(jiā)族中輩分¥γ&(fēn)最高(gāo)的(de)人(rén)，再挨家(ji$&&ā)挨戶拜年(nián)。孩子(zǐ)們成群結隊， •相(xiàng)互炫耀拜年(nián)得(de)到(dà♥>₹​o)的(de)糖果、瓜子(zǐ)、花(huā)生(shēng)。

接财神

從(cóng)大(dà)年(nián)初一(yī)起，就(j₹±≥←iù)有(yǒu)送财神的(de)，拿(ná)著(zhe)紅(hón♦  g)色紙(zhǐ)印的(de)财神像挨家(jiā)挨戶送，并•≤​講一(yī)大(dà)堆吉利話(huà)，主人(rén)家σ∏‌₽(jiā)接過财神，拿(ná)些(xiē)賞錢♥±®(qián)給送财神的(de)，并将财神像貼在大(dà)門(mén)上(shàγγ®ng)。

女(nǚ)婿拜年(nián)

初二這(zhè)天，主要(yào)是(shì)出嫁的(de)女(nǚ)兒(é£∑♥r)與女(nǚ)婿回娘家(jiā)拜年(∏&>nián)，故俗有(yǒu)“初一(yī)崽、初二郎、初三初四外(wài↑ ₹α)甥行(xíng)”之說(shuō)。

耍龍燈

從(cóng)初一(yī)到(dào)元宵節，湖(hú)•®湘各地(dì)都(dōu)有(yǒu)耍龍燈的(de)習(xíש≈δ)俗，以耍龍燈的(de)形式祈禱神龍保佑，以求風(fēng)調雨(yǔ)順，四≈©季豐收。

散元宵

元宵節是(shì)過年(nián)的(de)尾聲★★<σ，故稱“散元宵”，全家(jiā)人(rén)一(yī)定要(yào)一(yī)₩§∑​起吃(chī)“元宵團子(zǐ)”，元宵有(yǒu)多(duō)種餡料←γ•€，可(kě)湯煮、油炸、蒸食，意喻團團圓圓、平平安安。

燈會(huì)

燈會(huì)，是(shì)一(yī)種♥₹®✔古老(lǎo)的(de)民(mín)俗活動，正月(yuè)十↑δ≥γ五是(shì)一(yī)年(nián)中第一(y♦±ī)個(gè)月(yuè)圓之夜，人(rén)們出門(mén)賞月(yu₹→ è)、燃燈放(fàng)焰、喜猜燈謎，同慶佳節，其樂(yu÷₽ ‌è)融融。

随著(zhe)時(shí)代的(de)變遷、'¶社會(huì)的(de)進步，年(nián)味漸淡。一($₩♥≥yī)家(jiā)人(rén)坐(zuò)在一(yī)起，吃(chī)$¶頓年(nián)夜飯，大(dà)人(rén←φ")小(xiǎo)孩一(yī)人(rén)拿(ná)一(yī•☆≤♣)個(gè)手機(jī)，拼命的(de)往∞™≤手機(jī)上(shàng)戳，玩(wán)微(wēi)信、微(wēi)博，打∑✘α₩遊戲，各玩(wán)各的(de)，坐(zuò)在一(yī)起的(d$÷♦e)人(rén)卻沒有(yǒu)太多(duō)交流。然後看(k‍Ω àn)春節聯歡晚會(huì)，倦了(le)各自(zì₩")回去(qù)睡(shuì)覺，年(nián)就(jiù)這(zhè)樣平§πδ淡無奇，又(yòu)過了(le)一(yī)年(nián)。還(hái)有(yǒ∑ u)傳統村(cūn)莊的(de)沒落以及機(jī)器δ​(qì)漸漸代替了(le)手工(gōng)，鄉(xiāng✔∏₽)村(cūn)的(de)年(nián)俗也(yě)少(sh♣ ≤←ǎo)了(le)很(hěn)多(duō)。過年(nián)β↓缺少(shǎo)了(le)我們兒(ér)時(shí)的(de)那(δק'nà)種期待、激情、興奮、熱(rè)鬧……。

兒(ér)時(shí)的(de)年(nián)味在于穿δ™γ®新衣、放(fàng)鞭炮、收壓歲錢(qián♥​)、拜年(nián)、打糍粑、打豆腐、吃(chī♦α)湯圓、看(kàn)花(huā)燈、踩高(gāo)跷、舞(wǔ)龍燈……內(n✘↑γèi)容豐富多(duō)彩，熱(rè)鬧喜慶"∞$，年(nián)味濃郁，我特别懷念小(xiǎo)時(shí↑★)候在農(nóng)村(cūn)過年(nián)的(de)δ→ 味道(dào)，在那(nà)缺吃(chī)少(shǎo)穿的(de)日('σrì)子(zǐ)，過年(nián)能(néng)夠∞φ'∞吃(chī)肉，穿新衣服，走外(wài)婆家(jiā♥β)拜年(nián)，還(hái)能(néng)看(kàn)燈戲，小(xiǎo)"✔σ孩的(de)幸福指數(shù)就(jiù)那(nà)麽簡>€ ×單。燈會(huì)那(nà)天最鬧熱(rè)，人(rén)山(sh≠ ↔ān)人(rén)海(hǎi)，孩子(zǐ)特别多(d→® uō)，大(dà)點的(de)孩子(zǐ)照(zhào)顧小φ←★•(xiǎo)的(de)，小(xiǎo)心走丢，走丢≈ "了(le)很(hěn)麻煩，要(yào)滿街(jiē)找，↕ ±不(bù)像現(xiàn)在，人(rén)人(rén)有(yǒu)手  εΩ機(jī)，找人(rén)方便的(de)很(hěn)。兒(ér)時(sh→ 'í)的(de)年(nián)俗是(shì)埋藏著(zhe)最質樸¶σ↑的(de)樂(yuè)趣，是(shì)镌刻在骨血裡(lǐ)的(de)永恒記±δ 憶。但(dàn)對(duì)于現(xiàn)在的( ↕≈σde)孩子(zǐ)們來(lái)說(sh•♠λuō)，已漸行(xíng)漸遠(yuǎn)。重拾記憶，便是(shì)對(duì↕∏)傳統文(wén)化(huà)最好(hǎo)的(de)尊₽↔'÷重。記住這(zhè)些(xiē)美(měi)好(hǎo)的(de)年(nián®↓®)俗吧(ba)！

圖片來(lái)自(zì)：唐文(wén)林(lín)↑< 夫婦